Мясо будет дорожать на мировых рынках

На рынках мира будет продолжаться тенденция увеличения цен на мясо.

Как сообщил исполнительный директор Международного Фонда Блейзера: стоит обратить внимание, что через 4 года потребление мяса со стороны развитых стран значительно увеличится: почти на 10 процентов, по сравнению с тем объемом мяса, которое они потребляли в 2005 году.

Что касается говядины, то на прошлой неделе было заметно снижение цен за счет фиксации прибытка трейдерами, но долгосрочный тренд остается поднимающимся. Об этом говорит масса факторов.

Во первых это увеличение импорта в Соединение Штаты Америки по сравнению с прошлым годом. Во вторых,  большой спрос со стороны Японии и Южной Кореи,  сокращение количества голов рогатого скота по сравнению с началом  прошлого года на 1% до 92.582 млн. голов. В третьих увеличение цен подогревается ожиданием нехороших погодных условий на пастбищах США.